1 баночка шпротов
3 шт. лука-шалот
2 средние картофелины
3 яйца
1 свёкла
соль
смесь перцев
майонез
укроп
Отварить заранее яйца, а также картофель и свеклу в "мундире" (целиком в кожуре).
Луковицы-шалот почистить, нарезать тонкими полукольцами и выложить первым слоем в салатницу.
Баночку со шпротами открыть и слить масло.
Шпроты выложить ровным слоем на лук.
Картофелины почистить, нарезать тонкими кружочками и выложить на шпроты, полностью покрыв их.
Картофель посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Промазать тонким слоем майонеза.
Яйца почистить и измельчить.
Выложить слоем на картофель.
Посолить и поперчить яйца.
Промазать тонким слоем майонеза.
Свеклу почистить и натереть на терке.
Посолить и поперчить свеклу.
Свеклу выложить на яйца.
Верхний слой салата заправить майонезом.
Салат украсить измельченным желтком, несколькими шпротинами и веточками укропа.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5831 |
| |
|
