6 черствых булочек
щепотка соли
1 десертная ложка паприки сладкой
1 стол. ложка сухой приправы заатар , перемешанной с кунжутными семечками
1 стол. ложка лепестков сухого чеснока (чесночные чипсы)
1 стол. ложка сухого жареного лука (луковые чипсы)
100 гр. оливкового масла
В кофемолке измельчить в порошок чесночные и луковые чипсы.
Булочки порезать на кубики со сторонами 2 х 2 см.
Поместить нарезанные кубики в глубокую ёмкость.
Всыпать соль, паприку сладкую, сухую приправу заатар с кунжутными семечками и чесночно-луковый порошок.
Сухарики хорошенько перемешать.
Вливать частями оливковое масло, постоянно перемешивая сухарики.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Сухарики высыпать на бумагу и равномерно их распределить.
Поставить противень в нагретую примерно до 130 град. духовку, включив режим конвекции (вентилятор).
Сухарики время от времени перемешивать.
Сушить сухарики ~ 30 минут.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4951 |
| |
|
