2 средних огурца
1 морковь
1 мандарин
0,5 банки консервированной кукурузы
горсть маслин
молодые салатные листья (беби микс)
Мандарин очистить от кожуры и разобрать на дольки.
Каждую дольку разрезать пополам.
Огурцы нарезать тонкими полу-кружочками.
Морковь натереть
Маслины разрезать пополам.
Порванные салатные листья смешать с огурцами, морковью, мандарином и маслинами.
Добавить в салат консервированную кукурузу.
Соус "Горчичный мед"
3 стол. ложки оливкового масла
1 ч. ложка бальзамического уксуса (белого цвета)
1 ч. ложечка горчицы в зернах
1 ч. ложечка мёда
0,5 лимона
соль
смесь перцев
В оливковое масло добавить бальзамический уксус, горчицу, мёд и свежевыжатый сок половины лимона.
Всыпать соль и свежемолотый перец.
Соус смешать блендером.
Заправить салат соусом и перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5048 |
| |
|
