250 гр. оливок фаршированных болгарским перцем 1/4 стакана грецких орехов 1 гранат 1 стол. ложка гранатового сока 2-3 зубчика чеснока 4-5 стрелочек зеленого лука 2 стол. ложки оливкового масла щепотка соли укроп Оливки порезать на 2-3 части. Грецкие орехи нарезать крупно. Нарезать стрелочки зеленого лука и укроп. Добавить зубчики чеснока, пропущенные через пресс. Гранат разобрать на зерна. Гранатовые зерна добавить в салат, оставив часть зерен для сока. Выжать из гранатовых зерен 1 стол. ложку сока. Сбрызнуть салат гранатовым соком и оливковым маслом. Салат посолить и всё смешать. Поставить салат в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5254 |
|
|