1 небольшой фенхель
1 болгарский перец
7-9 редисок
3 стол. ложки оливкового масла
1,5 стол. ложки яблочного уксуса
сахар по вкусу
соль
смесь перцев
укроп
С фенхеля снять боковые чешуйки-рёбрышки и отрезать зелёные верхушки.
Клубень разрезать пополам и нашинковать тонкими полосками.
Редиску нарезать тонкими полу-кружочками.
Болгарский перец нарезать небольшими полосками.
Добавить в салат нарезанный укроп.
Овощи выложить в салатницу.
Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Добавить в салат сахар по вкусу.
Заправить салат оливковым маслом и яблочным уксусом.
Салат перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5094 |
| |
|
