2 крупных помидора
2 средних огурца
1/2 фенхеля
1/2 красной редьки
1/2 стручка красного перца умеренной остроты
1/2 пучка салатных листьев "Ромэн"
стрелочки зеленого лука
стрелочки зеленого чеснока
веточки петрушки кудря́вой
веточки кинзы
4 стол. ложки виноградного масла (из виноградных косточек)
гималайская розовая соль
смесь перцев
Листья салата "Ромэн" порвать руками.
Красную редьку почистить и нарезать слайсами (тонкими пластинками).
Стручок красного перца очистить от семян и мелко нарезать.
Помидоры нарезать тонкими дольками.
Огурцы нарезать полукружочками.
Фенхель нашинковать тонкими полосками.
Добавить нарезанный зеленый лук и чеснок, петрушку и кинзу.
Посолить и поперчить салат свежемолотой смесью перцев.
Салат заправить виноградным маслом и перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5168 |
| |
|
