1 большая свекла
3 черносливины без косточек
1 зубчик чеснока
2 стол. ложки майонеза
соль
смесь перцев
Отварить неочищенную свеклу.
Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
Черносливины нарезать на четыре части каждый.
(Если чернослив суховат, тогда его желательно предварительно замочить в кипятке и дать постоять минут 10).
Зубчик чеснок пропустить через пресс.
Смешать натертую свеклу с черносливом и чесноком.
Салат посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5535 |
| |
|
). И вчера я с его приготовила с грецкими орешками 