Для этого салата потребуется мясо.

У меня было мясо индейки (можно куриное мясо или говядину)
Я мясо порезала соломкой и обжарила на растительном масле.
Затем сложила мясо в салатницу.

Далее нарезала лук полукольцами и также обжарила.
Лук смешала с мясом.
Количество мяса и лука должно быть одинаковое.

Затем я взбила яйца, посолила и пожарила тонкими блинчиками.
Яиц должно быть в 2 раза больше, чем мяса.

Горячие яишенки свернула в тугие рулетики и оставила остывать.

А тем временем в отдельной посуде сделала заправку.

Взяла несколько ложек майонеза, выдавила туда зубчик чеснока, посолила и поперчила.
Все перемешала.

Яичные блинчики нарезала тонкой соломкой - получились такие красивые рулетики.
Добавила рулетики к мясу с луком.
Все перемешала и заправила майонезно-чесночной смесью.

Готовый салат можно украсить укропом или другой зеленью.

Приятного аппетита!

Версия для печати

Добавить в закладки