2 небольшие свеклы
1 луковица
1 зубчик чеснока
горсть грецких орехов
соль
смесь перцев
оливковое масло
Отварить неочищенную свеклу.
Остудить, почистить и натереть на крупной терке.
Обжарить свеклу на небольшом количестве оливкового масла.
Затем убрать со сковороды.
Луковицу нашинковать небольшими кубиками и обжарить в масле до золотистого оттенка.
Смешать свеклу с луком.
Добавить зубчик чеснока, пропущенный через пресс и рубленые грецкие орехи.
Салат посолить, поперчить и перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 4 |
Просмотров всего: 3118 |
| |
|
