30 перепелиных яиц 1 морковь 1-2 зубчика чеснока 1/2 пучка шнитт-лука (лук-резанец) укроп соль смесь перцев майонез
Перепелиные яйца положить в кастрюлю, залить водой и поставить кастрюлю на огонь. Варить яйца 3 минуты после закипания. Затем из кастрюли слить кипяток, а яйца залить холодной водой и оставить остывать.
Остывшие яйца нарезать мелким кубиком. Морковь почистить и натереть на терке. Измельчить зубчики чеснока. Добавить в салат нарезанные шнитт-лук и укроп. Салат посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Заправить салат майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5177 |
|
|