 |
| Наша кнопка |
|
|
~200 гр. белокочанной капусты
2 небольших помидора
2 средних огурца
2 зубчика чеснока
1/2 маленькой луковицы
соль
смесь перцев
укроп
Капусту нашинковать тонкими полосками.
Помидоры порезать небольшими дольками.
Огурцы порезать тонкими полукружочками.
Луковицу порезать маленьким кубиком.
Добавить измельченные зубчики чеснока.
Всыпать соль и свежемолотый перец.
Добавить в салат нарезанный укроп.
Майонезно-горчичная заправка
1 стол. ложка майонеза
1 десертная ложка дижонской горчицы
Смешать майонез с горчицей.
Добавить в салат приготовленную майонезно-горчичную заправку и перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3285 |
| |
|
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
Таля
Наталочка, на здоровье!  |
Аленка, я уже приготовила салатик) Очень нам понравился!  Спасибо большое тебе от нас!
А горчицу дижонскую с майонезом Maille dijonnaise я уже нашла у кого можно заказать. Очень захотелось именно с ней попробовать делать. |
Таля
Наташенька, спасибо большое за поздравление! Обязательно передам! Горчицу можно любую дижонскую. Только наверное ее надо уменьшить в количестве, т.е. не десертную ложку брать, а чайную, я так думаю. В любом случае, после того, как горчица будет смешана с майонезом, нужно попробовать заправку на вкус. |
рецептик салата уже себе забрала) Горчицы с майонезом такой у нас точно нет  Поищу просто дижонскую) |
Алена! Передавай поздравления с Днем рождения Саше!
Новых идей, начинаний, открытий,
Самых счастливых, успешных событий,
Только прекрасных всегда впечатлений,
Радостных, ярких картин и мгновений!
В жизни всё сложится так, как хотелось,
В сердце всегда будет мужество, смелость!
И от души в этот день я желаю
Счастья, успехов, удач! Поздравляю! |
barsunya
Спасибо, Ириша! |
у вас уже Пятница - потому
Сашу с ДРом! всех благ!
Поздравляй от нас ещё раз!
и тебя с Именинником, Аленка!
Счастья и здоровья!
(у нас пока четверг, 23:11)
|
barsunya
Ириш, спасибо за поздравление! Передала! Я конечно же постараюсь заснять стол, или хотя бы частично, если мне не будут мешать!  Капусточку закусочную по просьбе мужа уже приготовила! |
О! Сашу поздравлю непременно!
Сисьняюсь спросить - увидим ли мы "Деньрожденьевский стол мужа"?
закусочную капусту твою - готовлю очень часто, свекровь её очень уважает - поболе обычной квашеной.
|
Alla
Горчица вот такая -
http://www.jamonua.com/product/gorchica-dizhonskaja-s-majonezom-maille-335-gr-francija/
"Горчица дижонская с майонезом Maille dijonnaise", очень нежная и мягкая на вкус. Именно ее я смешиваю с майонезом и заправляю салаты. Иногда добавляю десертную ложку оливкового масла. Получаются вот такие пропорции - 1 часть майонеза + 1/2 часть горчицы + 1/2 часть оливкового масла. Рецепт такой заправки выведан в одном ресторанчике. |
|
Никогда не пробывала салаты с горчицей. Надо попробывать. Спасибо за идею! |
barsunya
Мне нравится добавлять горчицу в майонез. Соус получается нежным. Сейчас усиленно готовлюсь к ДР мужа, в пятницу будет. Вчера мариновала цветную капусту с овощами и лимоном, а сейчас замариновала обычную капусту. Пошла печь торт! |
не, ну я так не играю! (с)
я только собралась сделать твой капустный пирог - а ты уже с новым рецептом!
кстати, очень люблю этот соус - майонез с горчицей.
в одном из ресторанчиков у нас он называется соус "Малибу" - и подают его с курицей, обжаренной в сухарях, с ветчиной и ломтиком сыра сверху - слегка расплавленного.
Malibu Chicken :
https://sizzler-pressroom.s3.amazonaws.com/files/2014/08/Malibu-Chicken.jpg
|
|
|
| Салаты и закуски |
| | Салаты с мясом |
| | Салаты с курицей |
| | Салаты с рыбой |
| | Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром |
| | Салат из дайкона, огурцов и яиц |
| | Салат с отварными маслятами |
| | Салат с фенхелем и маком |
| | Cалат "Авокадный ноктюрн" |
| | Cалат "Фантазия" |
| | Cалат с карамболой |
| | Cвекла по-корейски |
| | Горячий салат "Грибы с оливками" |
| | Капустный салат от Александра |
| | Капустный салат с фенхелем |
| | Карпаччо из свеклы под медово-горчичным соусом |
| | Маринованный лук (к шашлыку) |
| | Матбуха |
| | Морковь по-корейски |
| | Салат "Авокадо ликерный" |
| | Салат "Разноцветный бисер" |
| | Салат "Алена" |
| | Салат "Ачучук" |
| | Салат "Баклажаны с оливками и грибами" |
| | Салат "Бордовый аккорд" |
| | Салат "Букет ноября" |
| | Салат "В светлых тонах" |
| | Салат "Васаби-сезам" |
| | Салат "Вдохновение" |
| | Салат "Весенний" |
| | Салат "Весенняя зарисовка" |
| | Салат "Винегрет" |
| | Салат "Винегрет" (без капусты) |
| | Салат "Винегрет" с маринованной капустой |
| | Салат "Винегрет" с сахарной свеклой |
| | Салат "Винегрет" с фасолью |
| | Салат "Гранатовые бусинки" |
| | Салат "Гранатовые бусинки" с орехами |
| | Салат "Грибное ассорти" |
| | Салат "Грибное царство" |
| | Салат "Грибной урожай" |
| | Салат "Для тебя" |
| | Салат "Зеленый эскиз" |
| | Салат "Из весеннего сада" |
| | Салат "Капрезе" с хурмой и моцареллой |
| | Салат "Капуста в сметане" |
| | Салат "Композиция с морковью" |
| | Салат "Кредо" |
| | Салат "Медовые тропики" |
| | Салат "Овощная фантазия" |
| | Салат "Огни января" |
| | Салат "Осенний вечер" |
| | Салат "Осенний сюжет" |
| | Салат "Остренький" с зеленой редькой и помидорами |
| | Салат "Перепелиный переполох" |
| | Салат "Пьянящий" |
| | Салат "Розмарин" |
| | Салат "Рыжик" |
| | Салат "Саламандра" |
| | Салат "Свежесть" |
| | Салат "Свекольный" с жареным луком |
| | Салат "Селянка" |
| | Салат "Синьор" |
| | Салат "Субботнее утро" |
| | Салат "Таббули" |
| | Салат "ТуркИ" (Турецкий салат) |
| | Салат "Фа-Соль" |
| | Салат "Фатуш" |
| | Салат "Фокус" |
| | Салат "Хмельной сюрприз" |
| | Салат "Шопский" |
| | Салат "Экспромт" |
| | Салат "Янтарное ожерелье" |
| | Салат "Янтарные бусы" |
| | Салат "Янтарный след" |
| | Салат авокадно-грушевый |
| | Салат авокадный с гранатом и кедровыми орешками |
| | Салат авокадный с жареной люффой |
| | Салат авокадный с кунжутными семечками |
| | Салат авокадный с цукини и ананасом |
| | Салат Авокадо с лимоном |
| | Салат выходного дня |
| | Салат из маринованных рыжиков |
| | Салат из авокадо |
| | Салат из авокадо и жареного болгарского перца |
| | Салат из авокадо и жареных зеленых бананов |
| | Салат из авокадо,помидоров и сыра "фета" |
| | Салат из жареного кабачка с болгарским перцем |
| | Салат из жареных овощей с грибами |
| | Салат из зеленой редьки |
| | Салат из зеленой редьки с овощами и солеными огурцами |
| | Салат из зеленой редьки с огурцами |
| | Салат из зеленой редьки с сыром и кедровыми орешками |
| | Салат из капусты с ликёром |
| | Салат из карамболы,фенхеля и авокадо |
| | Салат из квашеной капусты с солеными огурцами |
| | Салат из кислого граната и лука |
| | Салат из китайской капусты |
| | Салат из кольраби с перепелиными яйцами |
| | Салат из кольраби, огурца и редиса |
| | Салат из красной капусты в лимонно-финиковой заправке |
| | Салат из красной капусты с бальзамическим уксусом |
| | Салат из красной капусты с каперсами |
| | Салат из красной капусты с майонезом |
| | Салат из красной капусты с огурцами и морковью |
| | Салат из красной капусты с помидорами и сладким перцем |
| | Салат из листьев латука, огурцов и редиса |
| | Салат из листьев латука, помидоров и сельдерея |
| | Салат из листьев латука, помидоров, брынзы и орехов |
| | Салат из листьев латука, черри, огурцов и сладкого перца |
| | Салат из листьев латука, черри, оливок и сыра |
| | Салат из маринованных грибов |
| | Салат из молодого кабачка, вяленых томатов и сыра Пармезан |
| | Салат из моркови с чесноком в сладком соусе чили |
| | Салат из моркови с яблоком и орехами |
| | Салат из овощей и тархуна (эстрагона) |
| | Салат из овощей с арахисом |
| | Салат из огурца с кольраби и овечьим сыром |
| | Салат из огурцов и овечьего сыра "Фета" |
| | Салат из огурцов и редиски со сметанно-горчичной заправкой |
| | Салат из огурцов с базиликом и грецкими орехами |
| | Салат из огурцов с оливками и базиликом |
| | Салат из огурцов, редиса и красного лука |
| | Салат из огурцов, редиса и листьев хрена |
| | Салат из огурцов, редиса и лука-порея |
| | Салат из пастернака с морковью и мятой |
| | Салат из перепелиных яиц с морковью |
| | Салат из перепелиных яиц с огурцами, редисом и кукурузой |
| | Салат из помидоров "бычье сердце" с кукурузой |
| | Салат из помидоров "бычье сердце" с морковью |
| | Салат из помидоров и маринованных маслят |
| | Салат из помидоров с орехами |
| | Салат из редиски |
| | Салат из свежих овощей в горчично-лимонном соусе |
| | Салат из свеклы и соленых огурцов |
| | Салат из свеклы, кукурузы, моркови и соленого огурца |
| | Салат из соленых огурцов с сумаком |
| | Салат из фенхеля, мангольда и рукколы |
| | Салат из хурмы с рукколой и грецкими орехами |
| | Салат из цветной капусты |
| | Салат из цветной капусты с зеленым горошком |
| | Салат из цветной капусты,соленых огурцов и жареного болгарского перца |
| | Салат из экзотических фруктов |
| | Салат капустный с зеленой редькой |
| | Салат капустный с кукурузой и подсолнечными семечками |
| | Салат капустный с майонезно-горчичной заправкой |
| | Салат капустный с майонезом |
| | Салат капустный с орехами пекан |
| | Салат Кудрявый в медово-горчичной заправке |
| | Салат кукурузный с шампиньонами |
| | Салат морковный |
| | Салат овощной с имбирем и сыром "Фета" |
| | Салат овощной с кольраби |
| | Салат овощной с маринованными опятами |
| | Салат помидорный |
| | Салат помидорный с миндалем |
| | Салат с баклажаном и болгарским перцем |
| | Салат с горчичной заправкой |
| | Салат с грейпфрутом и сыром "Фета" |
| | Салат с грушей и сыром (белым и голубым) |
| | Салат с грушей, сливой, помидором и овечьим сыром |
| | Салат с дайконом, морковью и помидорами |
| | Салат с жареным кабачком и патиссонами |
| | Салат с жареным кабачком и помидорами |
| | Салат с жареными кабачками |
| | Салат с зеленой редькой, помидорами и болгарским перцем |
| | Салат с зеленым горошком |
| | Салат с имбирным соусом |
| | Салат с капустой, редисом и яйцом |
| | Салат с карамелизованной молодой морковью |
| | Салат с клубникой, сыром "Фета" и кедровыми орешками |
| | Салат с кольраби в майонезно-горчичной заправке |
| | Салат с кольраби и кедровыми орешками |
| | Салат с кольраби и маринованными грибами |
| | Салат с кольраби, кукурузой и лаймовой заправкой |
| | Салат с корнем сельдерея |
| | Салат с красной капустой и фенхелем |
| | Салат с красной капустой,фенхелем и кукурузой |
| | Салат с кукурузой и кольраби |
| | Салат с майонезно-соевой заправкой |
| | Салат с маринованной стручковой фасолью |
| | Салат с маринованной стручковой фасолью и маринованными грибами |
| | Салат с маринованными грибами и оливками |
| | Салат с маринованными грибами и оливками - 2 |
| | Салат с молодым картофелем |
| | Салат с молодыми листочками хрена |
| | Салат с морковью и овечьим сыром |
| | Салат с нашими помидорами |
| | Салат с огурцами и яичными рулетиками |
| | Салат с огурцом и морковью |
| | Салат с оливками, грецким орехом и гранатом |
| | Салат с оливками, помидорами-шерри и тыквенными семечками |
| | Салат с пак-чой |
| | Салат с перцем, баклажаном, сыром Фета под соусом Песто |
| | Салат с помидорами и фенхелем |
| | Салат с помидорами шерри, овечьим сыром и базиликом |
| | Салат с помидорами, редисом и морковью |
| | Салат с помидорами, сельдереем и оливками в медово-горчичной заправке |
| | Салат с помидорами, сыром и базиликом |
| | Салат с приправой "Тоскана" |
| | Салат с пряным овечьим сыром |
| | Салат с редисом и морковью |
| | Салат с редисом и яйцом |
| | Салат с редисом, огурцом и яичными блинчиками |
| | Салат с рукколой, оливками и тыквенными семечками |
| | Салат с рукколой, помидорами и овечьим сыром |
| | Салат с рукколой, яйцом и моцареллой |
| | Салат с рыжиками |
| | Салат с семечками, орешками, вяленой клюквой и сладким перцем |
| | Салат с сыром "Фета" и киви |
| | Салат с турнепсом в горчично-медовой заправке |
| | Салат с фенхелем в майонезно-горчичной заправке |
| | Салат с фенхелем и кресс-салатом |
| | Салат с фенхелем и маслинами |
| | Салат с фенхелем, редиской и перцем |
| | Салат с фенхелем, сельдереем, морковью и сладким перцем |
| | Салат с фенхелем,апельсином и грецкими орехами |
| | Салат с фенхелем,грушей и тыквенными семечками |
| | Салат с хасой и красной редькой |
| | Салат с хурмой, апельсином и вялеными томатами |
| | Салат с эстрагоном и йогуртовой заправкой |
| | Салат с яйцом, сельдереем и огурцом |
| | Салат свекольный |
| | Салат свекольный с жареным баклажаном |
| | Салат свекольный с кедровыми орешками |
| | Салат свекольный с лесными грибами |
| | Салат свекольный с морковью и кедровыми орешками |
| | Салат свекольный с черносливом и чесноком |
| | Салат свекольный с чесноком |
| | Салат со свеклой и овечьим сыром |
| | Салат со шпинатом в медово-горчичной заправке |
| | Салат фасолевый с яйцом и шампиньонами |
| | Свекольный салат с морковью и фенхелем |
| | Фруктово-ликерный салат |
| | Фруктово-ликерный салат - 2 |
| | Салаты с субпродуктами |
| | Солёные и маринованные овощи |
| | Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов |
| | Закуски рыбные |
| | Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые |
| | Закуски яичные |
| | Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки |
| | Закуски грибные |
| | Закусочные торты, рулеты |
| | Бутерброды, тосты, гренки |
|
|
