2 яйца
2-3 средних огурца
12-14 шт. редиса
1 зубчик чеснока
укроп
зеленый лук
соль
смесь перцев
майонез
Огурцы и редис нарезать тонкими полукружочками.
Зубчик чеснока раздавить и измельчить.
Укроп и зеленый лук нарезать и добавить в салат.
Для приготовления яичных блинчиков венчиком или вилкой взбить яйца с щепоткой соли.
Сковороду смазать маслом.
Вылить в сковороду половину яичной массы и сначала пожарить один блинчик с двух сторон.
Затем в сковороду вылить вторую половину взбитых яиц и поджарить еще один блинчик.
Дать блинчикам остыть, а затем нарезать полосками.
Добавить нарезанные яичные полоски в салат.
Приправить солью и свежемолотым перцем.
Заправить салат майонезом и аккуратно перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3395 |
| |
|
Меня не будет 2 недели! Приеду, все покажу и расскажу!