~ 60 гр. салями
3 небольших помидора (300 гр.)
1 шарик сыра Моцарелла (размер "Bocconcini" 100 гр.)
~ 70 гр. листьев рукколы
несколько веточек базилика

Салями нарезать тонкими полукружочками.

Помидоры нарезать небольшими дольками.

Шарик моцареллы поломать руками на кусочки.

Листья рукколы выложить на блюдо.

Выложить на рукколу помидоры, салями и моцареллу.

От веточек базилика оторвать листочки и добавить их в салат.

Заправка

3 стол. ложки оливкового масла
1 ч. ложечка бальзамического уксуса
соль
смесь перцев

Смешать оливковое масло и бальзамический уксус.
Посолить и поперчить.
Заправку перемешать.

Полить салат заправкой.

Приятного аппетита!

Версия для печати

Добавить в закладки