300 гр. помидоров 100 гр. панчетты *~150 гр. сыра "Цфатит" 5% жирности (мягкий, рассольный, с невысоким уровнем соли, сыр со сливочным вкусом) 1 маленькая красная луковица 3-4 стол. ложки тыквенного масла кинза, петрушка
На плоское блюдо выложить слоями -
- помидоры, нарезанные тонкими дольками, - красный лук, нарезанный полукольцами, - нарезанную кинзу и петрушку, - сыр, поломанный руками на кусочки или нарезанный кубиком, - панчетту.
Салат заправить тыквенным маслом.
Приятного аппетита!
*Сыр "Цфатит" (или Цфатский" сыр) можно заменить на сыр Фета.
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3534 |
|
|