1 шарик сыра Моцарелла (~ 100 гр) 1 большая хурма ~ 80 гр. листиков рукколы 30 гр. подсолнечных семечек очищенных
Моцареллу нарезать кружочками.
Хурму нарезать кружочками такой же толщины, как и кружочки моцареллы.
На блюдо выложить кружочки моцареллы и хурмы, чередуя их друг с другом.
Блюдо произвольно украсить листиками рукколы.
Заправка
30 гр. оливкового масла 1 ч. ложечка меда 1 ч. ложечка лимонного сока щепотка прованских трав
Для заправки смешать оливковое масло, мед, лимонный сок и прованские травы.
Салат полить заправкой и посыпать семечками.
Сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 3842 |
|
|