4 ломтика хлеба или батона (белого или серого)
2 больших яйца
50 мл. молока
щепотка соли
2 стол. ложки топленого масла
Хлеб (батон) нарезать на ломтики толщиной примерно 1 см.
В миску разбить яйца.
Добавить соль.
Влить молоко.
Венчиком или вилкой размешать.
В сковороде разогреть топленое масло.
Ломтики хлеба окунуть в яично-молочную смесь.
Растопить в сковороде топленое масло.
Выложить в сковороду ломтики хлеба и пожарить на среднем огне с двух сторон до румяной золотистой корочки.
Готовые гренки выложить на тарелку.
Полить джемом или медом и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5050 |
| |
|
