соус Тхина
паста хумус
оливковое масло
кедровые орешки
сладкая паприка
Выложить хумус на плоскую тарелку.
Размазать по тарелке ложкой, делая бортик.
В образовавшуюся воронку налить 2-3 стол. ложки соуса Тхина.
Добавить горсть кедровых орешков.
Посыпать сверху сладкой паприкой - примерно 1/2 ч. ложечки.
Полить оливковым маслом - 1 стол. ложка.
Хумус по традиции едят с питой.
Отломить кусочек питы (или лепешки).
Использовать питу как ложку, зачерпывать эту намазку от края тарелки к середине, чтобы захватить и сам хумус, и тхину, и орешки, и оливковое масло.
Приятного аппетита!
Видео -
youtube.com/watch?v=4bDhl7znu20&t=599s
Наш канал на YouTube
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 1101 |
| |
|
