250 гр.свиной пастромы (варенный или варено-копченный кусок мяса)
3 яйца
1 лук-порей
250-300 гр.шампиньонов
50 гр. кураги
50 гр. грецких орехов
сыр
майонез
соль
перец черный

Яйца сварить.

Лук-порей порезать на полукольца и поджарить в сковороде на оливковом масле.
Посолить и поперчить.
Убрать со сковороды.

Шампиньоны помыть,порезать на пластинки и также поджарить на оливковом масле.
Посолить и поперчить.

Далее,в салатницу укладывать слоями -

1 слой - порезанная пастрома + майонез

2 слой - лук-порей жареный

3 слой - шампиньоны жареные + майонез

4 слой - курага,порезанная на маленькие кубики

5 слой - яйца,мелко порезанные + соль,перец,майонез

6 слой - крупно порезанные грецкие орехи

7 слой - натертый сыр

Приятного аппетита!

Версия для печати

Добавить в закладки