250 гр. пекинской капусты
2 помидора
1 сладкий болгарский перец
2 зубчика чеснока
зеленый лук
укроп, кинза
3-4 стол. ложки оливкового масла
1 лайм (или 1/2 лимона)
соль
смесь перцев
У пекинской капусты отрезать основание.
Разобрать на листья. Листья вымыть и обсушить.
Нарезать листья тонкими полосками.
Помидоры нарезать небольшим ломтиком.
Болгарский перец нарезать средним кубиком.
Зубчики чеснока измельчить.
Добавить в салат нарезанные зеленый лук, укроп и кинзу.
Салат посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Заправить салат оливковым маслом и соком лайма (или лимона).
Перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 8 |
Просмотров всего: 8 |
| |
|
