250 гр. пекинской капусты
2 помидора
1 сладкий болгарский перец
У пекинской капусты отрезать основание.
Разобрать на листья. Листья вымыть и обсушить.
Нарезать листья тонкими полосками.
Помидоры нарезать небольшим ломтиком.
Болгарский перец нарезать средним кубиком.
Горчично-медовая заправка
2 зубчика чеснока
3 стол. ложки оливкового масла
1 стол. ложка бальзамического уксуса
1 стол. ложка меда
1 ч. ложечка горчицы зерновой
соль
смесь перцев
Смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом, зерновой горчицей и медом.
Добавить измельченные зубчики чеснока.
Приправить солью и перцем.
Заправку перемешать.
Полить салат приготовленной заправкой и перемешать.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 11 |
Просмотров всего: 11 |
| |
|
