
3 крупных шампиньонов весом 250 гр. 1,5 ч. ложечки топленого масла
Отделить ножки грибов от шляпок. В каждую шляпку грибов поместить по 1/2 ч. ложечки топленого масла.

Фарш
200-250 гр. свиного мяса 1 маленькая луковица 1 зубчик чеснока щепотка кориандра молотого щепотка острой паприки соль смесь перцев кинза
Мясо с луком и чесноком прокрутить через мясорубку. Добавить в фарш мелко нарезанную кинзу. Всыпать соль, перец, острую паприку и молотые семена кориандра. Перемешать.
Наполнить шляпки грибов фаршем.

Решетку аэрогриля сбрызнуть растительным маслом.
Начиненные шляпки грибов выложить на решетку.

(Аэрогриль с верхним и нижним нагревом).
Запекать при температуре 165 град. 20 минут.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 10 |
Просмотров всего: 10 |
| |
|