2 луковицы средней величины
1 крупный гранат
щепотка соли
Мелко нашинкованный репчатый лук два - три раза промыть в горячей воде и слегка посолить.
Очистить от кожуры кислый гранат.
Часть зерен выжать и полить соком лук, остальные зерна перемешать с луком и положить в салатницу.
Для украшения салата из репчатого лука вырезать "розеточки" и наполнить их зернами граната.
Этот салат подают к плову,шашлыку или к мясным вторым блюдам.
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5355 |
| |
|
