1 авокадо
1 цукини
1-2 зубчика чеснока
2 колечка консервированного ананаса
Цукини нарезать кружочками и поджарить.
Сложить в салатницу.
Сюда же -
- зубчики чеснока пропустить через пресс,
- колечки ананаса порезать на кубики,
- авокадо почистить,нарезать небольшими кубиками.
Соус
1 лимон
1 стол.ложка лимонного ликера
1 ч. ложечка бальзам. уксуса
соль
смесь перцев
несколько листочков свежей мяты
2 стол.ложки оливкового масла
Отдельно в чашке смешать оливковое масло со свежевыжатым соком лимона,
лимонным ликером и бальзам. уксусом.
Посолить и поперчить смесью свежемолотых перцев.
Всыпать порезанные листочки свежей мяты.
Всё перемешать.
Соусом заправить салат.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5423 |
| |
|
