листья салата
2-3 средних огурца
8-10 помидор-шерри
гранатовые зерна
соль
перец
кинза
Соус
кусочек корня имбиря
1 стебель сельдерея
2 стол. ложки бальзамического уксуса
1 ч. ложечка сахара
оливковое масло
Корень имбиря натереть.
Стебель сельдерея нарезать брусочками.
На оливковом масле обжарить имбирь и сельдерей.
Добавить бальзамический уксус и чайную ложечку сахара и выпарить.
На салатные листья выложить нарезанные огурцы и половинки помидорок шерри.
Заправить салат соусом, процеженным через сито.
Салат украсить гранатовыми зернами и зеленью кинзы.
Посолить и поперчить.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5441 |
| |
|
