Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Салат "Грибное ассорти" Пятница, 09 Марта 2007г, 17:48
Салаты и закуски /Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром
авторский рецепт

250 гр. шампиньонов
250 гр. вешенок
1-2 зубчика чеснока
6-8 помидоров-шерри
1 стол.ложка соевого соуса
щепотка мускатного ореха
горсть кедровых орешков
горсть грецких орехов
пару веточек кинзы
листья салата латука (хаса)
соль
перец

Шампиньоны помыть, можно срезать "ножки".
Разрезать на четыре части.
Вешенки помыть и нарезать.

На разогретом оливковом масле обжарить грибы.
Посолить и поперчить.
Добавить натёртый мускатный орех и измельченный чеснок.

Влить соевый соус.

Всыпать часть кедровых орешков и крупно нарезанные грецкие орехи.
Выключить огонь.

Помидоры-шерри разрезать пополам и добавить к грибам.
Перемешать.

На блюдо выложить листья салата.
На листья выложить грибы из сковороды вместе с маслом.

Украсить салат кедровыми орешками и нарезанной зеленью кинзы.

 Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 6345
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 20:52, 14.02.2017
barsunya
Ириш, на здоровье! :smile3:
 
barsunya 20:27, 14.02.2017
:good:
 
hotarubi 16:37, 10.03.2007
Салат очень красиво выглядит, завлекательно так выглядит, апетитненько так выглядит... :tongue:
 
Елена П 13:37, 10.03.2007
Алена, очень красивый салат, фотография как из журнала :smile3:
 
Светлана 03:37, 10.03.2007
Нет,ну,вы посмотрите на неё... Мало того что всякими вкусностями каждый день хвалится,так ещё и погодой хорошей душу травит... Алёна,прекращай безобразничать!!!
Ах,какой салат отпадный! :smile3:
 
Ксюша 22:45, 09.03.2007
Аленка,салатик утащила. Я обожаю грибы!
 
Тоня 20:37, 09.03.2007
Какой классный салатик! :tongue:
 
Уля 18:45, 09.03.2007
Какое ассорти! Алена, я в очередь в гости!
 
andrey 22:37, 08.03.2007
Алёна!Я стараюсь следить за всеми вашими с Александром вкусностями,некоторые из них воплощаю в жизнь :smile3: УДАЧИ И НОВЫХ ИДЕЙ!!!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Салат из свеклы и соленых огурцов
  • Салат из огурцов, редиса и красного лука
  • Салат из листьев латука, черри, огурцов и сладкого перца
  • Салат с жареным кабачком и помидорами
  • Салат Кудрявый в медово-горчичной заправке
  • Салат с фенхелем в майонезно-горчичной заправке
  • Салат с майонезно-соевой заправкой
  • Салат свекольный с морковью и кедровыми орешками
  • Салат из листьев латука, черри, оливок и сыра
  • Салат из огурцов, редиса и лука-порея
  • Салат помидорный
  • Салат капустный с майонезом
  • Салат из листьев латука, помидоров и сельдерея
  • Салат с зеленым горошком
  • Салат с корнем сельдерея
  • Салат с пак-чой
  • Салат Авокадо с лимоном
  • Салат с помидорами и фенхелем
  • Салат с помидорами, сельдереем и оливками в медово-горчичной заправке
  • Салат с помидорами, редисом и морковью
  • Салат с редисом и яйцом
  • Салат свекольный с кедровыми орешками
  • Салат с редисом и морковью
  • Салат с нашими помидорами
  • Салат с кольраби в майонезно-горчичной заправке
Салаты и закуски
Салаты с мясом
Салаты с курицей
Салаты с рыбой
Салаты с яйцом, грибами, овощами, фруктами, сыром
Салат из дайкона, огурцов и яиц
Салат с отварными маслятами
Салат с фенхелем и маком
Cалат "Авокадный ноктюрн"
Cалат "Фантазия"
Cалат с карамболой
Cвекла по-корейски
Горячий салат "Грибы с оливками"
Капустный салат от Александра
Капустный салат с фенхелем
Карпаччо из свеклы под медово-горчичным соусом
Маринованный лук (к шашлыку)
Матбуха
Морковь по-корейски
Салат "Авокадо ликерный"
Салат "Разноцветный бисер"
Салат "Алена"
Салат "Ачучук"
Салат "Баклажаны с оливками и грибами"
Салат "Бордовый аккорд"
Салат "Букет ноября"
Салат "В светлых тонах"
Салат "Васаби-сезам"
Салат "Вдохновение"
Салат "Весенний"
Салат "Весенняя зарисовка"
Салат "Винегрет"
Салат "Винегрет" (без капусты)
Салат "Винегрет" с маринованной капустой
Салат "Винегрет" с сахарной свеклой
Салат "Винегрет" с фасолью
Салат "Гранатовые бусинки"
Салат "Гранатовые бусинки" с орехами
Салат "Грибное ассорти"
Салат "Грибное царство"
Салат "Грибной урожай"
Салат "Для тебя"
Салат "Зеленый эскиз"
Салат "Из весеннего сада"
Салат "Капрезе" с хурмой и моцареллой
Салат "Капуста в сметане"
Салат "Композиция с морковью"
Салат "Кредо"
Салат "Медовые тропики"
Салат "Овощная фантазия"
Салат "Огни января"
Салат "Осенний вечер"
Салат "Осенний сюжет"
Салат "Остренький" с зеленой редькой и помидорами
Салат "Перепелиный переполох"
Салат "Пьянящий"
Салат "Розмарин"
Салат "Рыжик"
Салат "Саламандра"
Салат "Свежесть"
Салат "Свекольный" с жареным луком
Салат "Селянка"
Салат "Синьор"
Салат "Субботнее утро"
Салат "Таббули"
Салат "ТуркИ" (Турецкий салат)
Салат "Фа-Соль"
Салат "Фатуш"
Салат "Фокус"
Салат "Хмельной сюрприз"
Салат "Шопский"
Салат "Экспромт"
Салат "Янтарное ожерелье"
Салат "Янтарные бусы"
Салат "Янтарный след"
Салат авокадно-грушевый
Салат авокадный с гранатом и кедровыми орешками
Салат авокадный с жареной люффой
Салат авокадный с кунжутными семечками
Салат авокадный с цукини и ананасом
Салат Авокадо с лимоном
Салат выходного дня
Салат из маринованных рыжиков
Салат из авокадо
Салат из авокадо и жареного болгарского перца
Салат из авокадо и жареных зеленых бананов
Салат из авокадо,помидоров и сыра "фета"
Салат из жареного кабачка с болгарским перцем
Салат из жареных овощей с грибами
Салат из зеленой редьки
Салат из зеленой редьки с овощами и солеными огурцами
Салат из зеленой редьки с огурцами
Салат из зеленой редьки с сыром и кедровыми орешками
Салат из капусты с ликёром
Салат из карамболы,фенхеля и авокадо
Салат из квашеной капусты с солеными огурцами
Салат из кислого граната и лука
Салат из китайской капусты
Салат из кольраби с перепелиными яйцами
Салат из кольраби, огурца и редиса
Салат из красной капусты в лимонно-финиковой заправке
Салат из красной капусты с бальзамическим уксусом
Салат из красной капусты с каперсами
Салат из красной капусты с майонезом
Салат из красной капусты с огурцами и морковью
Салат из красной капусты с помидорами и сладким перцем
Салат из листьев латука, огурцов и редиса
Салат из листьев латука, помидоров и сельдерея
Салат из листьев латука, помидоров, брынзы и орехов
Салат из листьев латука, черри, огурцов и сладкого перца
Салат из листьев латука, черри, оливок и сыра
Салат из маринованных грибов
Салат из молодого кабачка, вяленых томатов и сыра Пармезан
Салат из моркови с чесноком в сладком соусе чили
Салат из моркови с яблоком и орехами
Салат из овощей и тархуна (эстрагона)
Салат из овощей с арахисом
Салат из огурца с кольраби и овечьим сыром
Салат из огурцов и овечьего сыра "Фета"
Салат из огурцов и редиски со сметанно-горчичной заправкой
Салат из огурцов с базиликом и грецкими орехами
Салат из огурцов с оливками и базиликом
Салат из огурцов, редиса и красного лука
Салат из огурцов, редиса и листьев хрена
Салат из огурцов, редиса и лука-порея
Салат из пастернака с морковью и мятой
Салат из перепелиных яиц с морковью
Салат из перепелиных яиц с огурцами, редисом и кукурузой
Салат из помидоров "бычье сердце" с кукурузой
Салат из помидоров "бычье сердце" с морковью
Салат из помидоров и маринованных маслят
Салат из помидоров с орехами
Салат из редиски
Салат из свежих овощей в горчично-лимонном соусе
Салат из свеклы и соленых огурцов
Салат из свеклы, кукурузы, моркови и соленого огурца
Салат из соленых огурцов с сумаком
Салат из фенхеля, мангольда и рукколы
Салат из хурмы с рукколой и грецкими орехами
Салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты с зеленым горошком
Салат из цветной капусты,соленых огурцов и жареного болгарского перца
Салат из экзотических фруктов
Салат капустный с зеленой редькой
Салат капустный с кукурузой и подсолнечными семечками
Салат капустный с майонезно-горчичной заправкой
Салат капустный с майонезом
Салат капустный с орехами пекан
Салат Кудрявый в медово-горчичной заправке
Салат кукурузный с шампиньонами
Салат морковный
Салат овощной с имбирем и сыром "Фета"
Салат овощной с кольраби
Салат овощной с маринованными опятами
Салат помидорный
Салат помидорный с миндалем
Салат с баклажаном и болгарским перцем
Салат с горчичной заправкой
Салат с грейпфрутом и сыром "Фета"
Салат с грушей и сыром (белым и голубым)
Салат с грушей, сливой, помидором и овечьим сыром
Салат с дайконом, морковью и помидорами
Салат с жареным кабачком и патиссонами
Салат с жареным кабачком и помидорами
Салат с жареными кабачками
Салат с зеленой редькой, помидорами и болгарским перцем
Салат с зеленым горошком
Салат с имбирным соусом
Салат с капустой, редисом и яйцом
Салат с карамелизованной молодой морковью
Салат с клубникой, сыром "Фета" и кедровыми орешками
Салат с кольраби в майонезно-горчичной заправке
Салат с кольраби и кедровыми орешками
Салат с кольраби и маринованными грибами
Салат с кольраби, кукурузой и лаймовой заправкой
Салат с корнем сельдерея
Салат с красной капустой и фенхелем
Салат с красной капустой,фенхелем и кукурузой
Салат с кукурузой и кольраби
Салат с майонезно-соевой заправкой
Салат с маринованной стручковой фасолью
Салат с маринованной стручковой фасолью и маринованными грибами
Салат с маринованными грибами и оливками
Салат с маринованными грибами и оливками - 2
Салат с молодым картофелем
Салат с молодыми листочками хрена
Салат с морковью и овечьим сыром
Салат с нашими помидорами
Салат с огурцами и яичными рулетиками
Салат с огурцом и морковью
Салат с оливками, грецким орехом и гранатом
Салат с оливками, помидорами-шерри и тыквенными семечками
Салат с пак-чой
Салат с перцем, баклажаном, сыром Фета под соусом Песто
Салат с помидорами и фенхелем
Салат с помидорами шерри, овечьим сыром и базиликом
Салат с помидорами, редисом и морковью
Салат с помидорами, сельдереем и оливками в медово-горчичной заправке
Салат с помидорами, сыром и базиликом
Салат с приправой "Тоскана"
Салат с пряным овечьим сыром
Салат с редисом и морковью
Салат с редисом и яйцом
Салат с редисом, огурцом и яичными блинчиками
Салат с рукколой, оливками и тыквенными семечками
Салат с рукколой, помидорами и овечьим сыром
Салат с рукколой, яйцом и моцареллой
Салат с рыжиками
Салат с семечками, орешками, вяленой клюквой и сладким перцем
Салат с сыром "Фета" и киви
Салат с турнепсом в горчично-медовой заправке
Салат с фенхелем в майонезно-горчичной заправке
Салат с фенхелем и кресс-салатом
Салат с фенхелем и маслинами
Салат с фенхелем, редиской и перцем
Салат с фенхелем, сельдереем, морковью и сладким перцем
Салат с фенхелем,апельсином и грецкими орехами
Салат с фенхелем,грушей и тыквенными семечками
Салат с хасой и красной редькой
Салат с хурмой, апельсином и вялеными томатами
Салат с эстрагоном и йогуртовой заправкой
Салат с яйцом, сельдереем и огурцом
Салат свекольный
Салат свекольный с жареным баклажаном
Салат свекольный с кедровыми орешками
Салат свекольный с лесными грибами
Салат свекольный с морковью и кедровыми орешками
Салат свекольный с черносливом и чесноком
Салат свекольный с чесноком
Салат со свеклой и овечьим сыром
Салат со шпинатом в медово-горчичной заправке
Салат фасолевый с яйцом и шампиньонами
Свекольный салат с морковью и фенхелем
Фруктово-ликерный салат
Фруктово-ликерный салат - 2
Салаты с субпродуктами
Солёные и маринованные овощи
Закуски мясные, куриные, индюшиные, из субпродуктов
Закуски рыбные
Закуски сырные, творожные, фруктовые, ореховые
Закуски яичные
Закуски овощные, бобовые, дипы, намазки
Закуски грибные
Закусочные торты, рулеты
Бутерброды, тосты, гренки
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.