На 1 кг. крылышек
2 зубчика чеснока
3 стол. ложки кисло-сладкого соуса KNORR
1 стол. ложка соевого соуса
1 стол. ложка остро-сладкого соуса чили
1 ч. ложечка соуса табаско
0,5 ч. ложечки карри порошка
соль
перец красный жгучий по вкусу
перец черный
1 веточка розмарина
50 гр. сливочного масла
растительное масло
3-4 средних картофелин
1 стол. ложка меда
Крылышки очистить от перьев, сложить в глубокую посуду.
Посолить, пропустить через пресс пару зубчиков чеснока, поперчить красным и черным перцами свеже помолотыми, полить всеми перечисленными соусами, посыпать карри, добавить иголочки розмарина.
Все перемешать и оставить крылышки мариноваться.
А тем временем почистить картошку и порезать на ломтики.
Добавить картошку к крылышкам и все вместе перемешать.
Духовку нагреть до 180 град.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Первым слоем выложить картошку, затем крылышки.
Сливочное масло порезать на кусочки и добавить в форму к крылышкам.
Форму с крылышками поставить в духовку запекаться примерно на 45-50 минут.
За 5 минут до готовности смазать каждое крылышко медом.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 6195 |
| |
|
