1 кг. карпа соль смесь перцев 4 стол. ложки муки 1 ч. ложечка приправы для рыбы 2 стол. ложки кунжутных семечек
Рыбу нарезать на порционные куски толщиной 2-2,5 см.
Каждый кусок посолить и поперчить свежемолотым перцем.
В тарелке смешать муку с приправой для рыбы и кунжутными семечками.
Рыбу обвалять с двух сторон в мучной смеси.
Жарить на раскаленной сковороде в разогретом растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 2633 |
|
|