На 12 куриных крылышек -
Маринад
5-8 зубчиков чеснока
1-1,5 ч. ложечки васаби пасты
2 стол. ложки сиропа любого варения (желательно светлого)
1 стол. ложка лукового бульонного (супового) порошка
1/2 десертной ложки Тайской желтой пасты карри (yellow curry paste)
5 стол. ложек оливкового масла
1 ч. ложечка кунжутного масла
соль
смесь перцев
Смешать оливковое масло с кунжутным маслом и сиропом любого варенья.
Добавить васаби пасту, желтую пасту карри и пропущенные через пресс зубчики чеснока.
Всыпать луковый суповой порошок, соль и свежемолотый перец.
Маринад перемешать.
Крылышки положить в маринад, закрыть крышкой и поставить в холодильник мариноваться на пару часов.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Разложить куриные крылышки в форму и полить их оставшимся маринадом.
Отправить форму с крылышками в заранее разогретую до 180 град. духовку.
Запекать примерно 40-50 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 3119 |
| |
|
Правда, я забыла в рецепте упомянуть, что сначала можно крылышки закрыть фольгой и запекать в течение получаса, а потом фольгу снять и дальше запекать до румяности еще примерно 10 минут. 
Покажу обязательно!