Сегодня муж скоптил селедку чуть иначе.
2 селедки
соль каменная
шпагат для копчения
Свежезамороженную сельдь нужно разморозить.
Почистить внутренности и помыть.
Посолить со всех сторон,а также внутри.
Перевязать рыбу шпагатом для копчения.
Положить рыбу на решетку в коптилке,закрыть крышкой и оставить коптиться до готовности.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5124 |
| |
|
