500 гр. замороженных вареных очищенных креветок
2 зубчика чеснока
1 стручок перца чили
1 веточка мяты
1 стол. ложка гранатового сиропа
1/2 лимона
2 стол. ложки оливкового масла
соль
смесь перцев
Креветки разморозить.
В сковороду налить оливковое масло и сок половинки лимона.
Поставить на огонь и нагреть примерно 1/2 минуты.
Добавить в сковороду измельченные зубчики чеснока и нарезанный перец чили без семян.
Посолить и поперчить.
Обжарить в течение 1 минуты, помешивая.
Затем добавить размороженные креветки и нарезанную веточку мяты.
Обжарить, помешивая.
Через 2 минуты влить к креветкам гранатовый сироп.
Перемешать и продолжать обжаривать креветки еще 2 минуты.
Снять сковороду с огня и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 2273 |
| |
|
