17 куриных крылышек
соль
смесь перцев
Поместить крылышки в просторную миску.
Приправить солью и перцем.
Перемешать.
Маринад
3-4 зубчика чеснока
1 стол. ложка меда
2 стол. ложки оливкового масла
1 ч. ложечка смеси специй "Бахарат"
1 чайная ложка карри порошка
Для маринада смешать оливковое масло и мед.
Добавить зубчики чеснока, пропущенные через пресс.
Всыпать карри и специю "Бахарат".
Маринад перемешать.
Крылышки залить маринадом и перемешать.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Выложить в форму крылышки в один слой.
Форму с крылышками накрыть фольгой и поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку, включив режим конвекции (вентилятор).
Через 40 минут фольгу убрать и продолжить запекание еще примерно 10-15 минут до появления красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 608 |
| |
|
