15 куриных крылышек
Поместить крылышки в миску.
Маринад
4 зубчика чеснока
1 стол. ложка сладкой паприки
1,5 ч. ложечки приправы для шувармы/ שווארמה/ Shawarma (или карри порошок)
1 стол. ложка меда
1 стол. ложка сладкого соевого соуса
2 стол. ложки оливкового масла
соль
смесь перцев
Для маринада смешать сладкий соевый соус, мед и оливковое масло.
Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока.
Добавить сладкую паприку и приправу для Shawarma (или карри).
Всыпать соль и перец.
Маринад перемешать.
Крылышки обмазать маринадом и перемешать.
Миску с крыльями накрыть и поставить в холодильник мариноваться на 2-4 часа.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Выложить в форму крылышки в один слой.
Форму с крылышками накрыть фольгой и поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку, включив режим конвекции (вентилятор).
Через 40-45 минут фольгу убрать и продолжить запекание еще примерно 10-15 минут до появления красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 5 |
Просмотров всего: 349 |
| |
|
