1,1 кг. куриных плечиков
1/2 лимона
1/2 ч. ложечки карри порошка
1 ч. ложечка смеси специй для "Монреальского стейка"
1 стол. ложка соевого соуса
1 стол. ложка оливкового масла
Куриное плечико - это верхняя, самая мясистая часть куриного крыла, соединяющаяся с тушкой.
Куриные плечики поместить в просторную емкость с крышкой.
Добавить к ним карри и Монреальскую приправу для стейка.
В состав Монреальской приправы входит соль, а также черный перец.
Это обязательно нужно учитывать.
Добавить лимонный сок, соевый соус и оливковое масло.
Перемешать.
Миску накрыть крышкой и поставить в холодильник на час.
Маринад
1-2 зубчика чеснока
1 стол. ложка меда
2 стол. ложки соуса Барбекю
2 стол. ложки оливкового масла
Смешать мед, соус Барбекю и оливковое масло.
Добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока.
Маринад перемешать.
Куриные плечики достать из холодильника.
Выложить на решетку аэрогриля.
Запекать при температуре 180 град.
Через 10 минут достать чашу аэрогриля.
Кисточкой смазать куриные плечики маринадом.
Снова вернуть чашу в аэрогриль и продолжать запекаться еще 10 минут.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 9 |
Просмотров всего: 9 |
| |
|
