На 1 кг. куриных крылышек - 3 стол.ложки винного уксуса 2 стол. ложки соевого соуса 2 зубчика чеснока соль 1/4 ч. ложечки перца красного жгучего перец черный 1 стол. ложка меда горсть кунжутных семечек кунжутное масло щепотка карри порошка Крылышки почистить и помыть. Сложить в глубокую посуду. Посолить и поперчить красным и черным перцами. Приготовить маринад В отдельную чашку выдавить чеснок, влить винный уксус, соевый соус и столовую ложку кунжутного масла. Посолить и поперчить. Маринад перемешать и влить в посуду с крылышками. Оставить крылышки мариноваться в течение получаса. Форму для запекания смазать кунжутным маслом. Подготовленные крылышки переложить в форму и залить их остатком маринада. Затем каждое крылышко смазать мёдом. Посыпать кунжутными семечками и карри. Форму поставить в разогретую до 180 град. духовку и запекать 30 минут,или до готовности.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5590 |
|
|