500 гр. креветок тигровых 1 луковица соль перец черный 25-30 гр. лимонного ликёра оливковое масло Разморозить креветки. Если есть шкурка,то почистить. В глубокой сковороде разогреть оливковое масло. Лук нашинковать полукольцами и потомить в сковороде до прозрачности. Добавить к луку креветки. Посолить и поперчить. Перемешать и накрыть сковороду крышкой. Тушить на большом огне максимум 5 минут. Если креветки переварить,то они будут резиновые. Как только креветки потеряют прозрачность,значит они готовы. Выключить огонь и влить лимонный ликёр. Всё перемешать и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4762 |
|
|