На 6 тонких пластиков ветчины -
Фарш
250 гр. мяса
1 яйцо
1 средняя луковица
1 стол. ложка куриного бульонного порошка
1 зубчик чеснока
соль, перец
Мясо, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
Добавить яйцо, куриный порошок, соль и перец.
Фарш хорошо перемешать.
На каждый пластик ветчины разложить фарш и свернуть в рулетики.
Уложить в форму для запекания.
Соус
250 мл. сливок
0,5 ч. ложечки карри порошка
0,5 мясного кубика (фирма KNORR)
горсть изюма
горсть кедровых орешков
соль
перец
Смешать сливки с карри и мясным кубиком.
Добавить изюм и кедровые орешки,
Посолить и поперчить,
Соусом залить рулетики в форме.
Поставить форму в нагретую до 170 град. духовку.
Выпекать 40 минут.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 5 |
Просмотров всего: 5646 |
| |
|
