Готовил муж!
500 гр. креветок
сок 0,5 лимона
соль
смесь перцев
Очистить креветки.
Полить свежевыжатым соком лимона.
Посолить и поперчить смесью свежемолотых перцев.
Кляр пивной
1 яйцо
1/4 стакана пива
4-5 стол. ложек самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
соль
смесь перцев
В чашку вбить яйцо.
Влить пиво.
Всыпать соль, перец и муку.
Тесто тщательно размешать.
Креветки окунать в кляр и жарить во фритюре.
Жарить креветки до 5 минут, постоянно переворачивая.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4892 |
| |
|
