1,5 кг. куриных крылышек 6 зубчиков чеснока 3 стол. ложки готового яблочного пюре (можно детское питание) 2 стол. ложки меда 2 стол. ложки оливкового масла 2 стол. ложки сладкого соевого соуса 1 стол. ложка кетчупа 1/4 ч. ложечки острой паприки соль смесь перцев
Крылышки посолить и поперчить.
Для маринада смешать яблочное пюре с оливковым маслом, медом, сладким соевым соусом и кетчупом.
Добавить острую паприку и пропущенные через пресс зубчики чеснока. Перемешать.
Крылышки поместить в миску, залить маринадом, перемешать и оставить мариноваться на 2-4 часа.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Выложить в форму крылышки вместе с оставшимся маринадом.
Форму с крылышками накрыть фольгой и поставить запекаться в заранее нагретую до 180 град. духовку, включив режим конвекции (вентилятор). Через 35-40 минут фольгу убрать и продолжить запекание еще примерно 15 минут до румяности.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3864 |
|
|