17 куриных крылышек соль смесь перцев
Поместить крылышки в просторную миску. Приправить солью и перцем. Перемешать.
Маринад
3-4 зубчика чеснока 1 стол. ложка меда 2 стол. ложки оливкового масла 1 ч. ложечка смеси специй "Бахарат" 1 чайная ложка карри порошка
Для маринада смешать оливковое масло и мед. Добавить зубчики чеснока, пропущенные через пресс. Всыпать карри и специю "Бахарат".
Маринад перемешать.
Крылышки залить маринадом и перемешать.
Форму для запекания смазать оливковым маслом.
Выложить в форму крылышки в один слой.
Форму с крылышками накрыть фольгой и поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку, включив режим конвекции (вентилятор).
Через 40 минут фольгу убрать и продолжить запекание еще примерно 10-15 минут до появления красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 599 |
|
|