На 2 кг.крылышек - Маринад 1 головка чеснока 2 ч. ложечки соуса "Хрен" (см. рецепт ) 1/4 мускатного ореха 1/4 стакана сока манго 2 стол. ложки соуса Терияки 1 ч. ложечка смеси итальянских трав 2 стол. ложки майонеза соль смесь перцев В глубокую посуду - - влить соус Терияки и сок манго, - добавить пропущенные через пресс зубчики чеснока, - всыпать смесь итальянских трав, - добавить натертый мускатный орех, - добавить майонез и хрен, - всыпать соль и перец. Маринад хорошенько перемешать. Крылышки посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев. Погрузить их в маринад. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Форму для запекания смазать оливковым маслом. Выложить крылышки в форму. Форму поставить в заранее нагретую до 175 град. духовку. Запекать крылышки до готовности,до красивой румяной корочки.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5696 |
|
|