500 гр. замороженных вареных очищенных креветок 2 зубчика чеснока 1 стручок перца чили 1 веточка мяты 1 стол. ложка гранатового сиропа 1/2 лимона 2 стол. ложки оливкового масла соль смесь перцев
Креветки разморозить.
В сковороду налить оливковое масло и сок половинки лимона. Поставить на огонь и нагреть примерно 1/2 минуты.
Добавить в сковороду измельченные зубчики чеснока и нарезанный перец чили без семян. Посолить и поперчить. Обжарить в течение 1 минуты, помешивая.
Затем добавить размороженные креветки и нарезанную веточку мяты. Обжарить, помешивая.
Через 2 минуты влить к креветкам гранатовый сироп. Перемешать и продолжать обжаривать креветки еще 2 минуты.
Снять сковороду с огня и сразу подавать к столу.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 2283 |
|
|