1 1/4 стакана молока
1 стакан воды
2 яйца
3/4 ч. ложечки соли
1 стол. ложка сахара
1,5 стакана муки
3 стол. ложки кукурузной муки
2-3 стол.ложки растительного масла
***
слив.масло для смазывания готовых блинчиков
Влить в посуду молоко и воду.
Добавить яйца и размешать венчиком.
Всыпать сахар, соль и муку.
Налить в тесто растительное масло.
Все хорошо размешать.
В чугунную сковороду налить немножко растит. масла (только для первого блина) и нагреть его.
Поджарить тонкие блинчики с двух сторон.
Готовые блинчики складывать стопкой, смазывая каждый блинчик кусочком сливочного масла.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4884 |
| |
|
