1.5 стакана сахара
150 гр.слив.масла
1 стакан сметаны
2 яйца
2 стол.ложки какао
2 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
Масло сливочное комнатной температуры мелко порезать, взбить миксером с яйцами, сахаром, ванилью и сметаной.
Муку смешать с разрыхлителем ,соединить с масляной смесью,добавить какао
(я брала немного больше какао,чем написано в рецепте).
Форма для маффинов у меня силиконовая. Я сбрызнула формочки маслом из баллончика.
Ложкой заполнить формочки на 3/4 объема.
Эта норма теста хватает на 10 кексиков.
Я еще в каждый кексик положила разные начинки.
Сначала положила столовую ложку теста, затем маленькие кусочки яблочка с шоколадными чипсами, и затем снова тесто.
Можно положить любую начинку, кому что нравится.
Форму поставить в нагретую до 180 град.духовку. Пекутся они примерно 20 минут.
Готовые маффины я полила шоколадным сиропом.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5055 |
| |
|
