3 яйца
1 баночка сметаны (200 гр.)
1 стакан сахара
0,5 стакана растит.масла
0.5 ч.ложечки разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 стол.ложки лимонного ликера (или любого другого)
1 айва
1 3/4 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
сахарная пудра
Взбить яйца вместе с сахаром и ванильным сахаром.
Влить сметану, растит.масло и ликер.
Добавить разрыхлитель и муку.
Добавить айву, нарезанную небольшими кубиками.
Тесто перемешать.
В форму, смазанную маслом, влить тесто.
Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 170 град. духовку примерно на 40- 45 минут.
Готовность определять деревянной шпажкой.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4875 |
| |
|
