3-3.5 стакана муки
1 стакан сахара
1 стакан крахмала
250 гр. сливочного масла
2 яйца
2 стол. ложки сметаны
1 пакетик разрыхтителя
1 пакетик ванильного сахара
какао
сахарная пудра
Масло нарезать на кусочки и растереть с сахаром.
Добавить сметану, яйца, и ванильный сахар.
Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и соединить с масляной массой.
Всыпать какао.
Замесить тесто.
Тесто липнет к рукам и поэтому его надо положить в холодильник на некоторое время.
Затем раскатать тесто в пласт и формочкой вырезать фигурки.
Противень застелить бумагой для выпечки и на бумагу разложить печеньки.
Поставить противень в нагретую до 180 град. духовку и выпекать печенье примерно 12-15 минут.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 4956 |
| |
|
