Иногда сухого молока очень много и нужно его куда-то применить...
2 стакана кипяченой теплой воды
5 стол. ложек сухого молока
2 яйца
1,5 стакана муки
0,5 ч. ложечки соли
1 стол. ложка сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 стол. ложки растительного масла
***
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков
В подготовленной посуде хорошо размешать сухое молоко в теплой воде.
В разведенное молоко добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль и смешать венчиком.
Постепенно всыпать в яично-молочную смесь муку.
Влить в тесто растительное масло и еще раз хорошо перемешать.
Хорошо разогретую сковороду смазать растительным маслом (для первого блинчика).
Налить немного теста и вращающими движениями разровнять тесто по всей поверхности сковороды.
Блинчик должен начать подрумяниваться с краю.
Перевернуть блинчик и жарить до золотистого цвета.
Готовые блинчики складывать стопкой, смазывая каждый блинчик кусочком сливочного масла и подавать к чаю с вареньем, медом.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4464 |
| |
|
