1 стакан молока 1 стакан воды 2 яйца 1 пакетик ванильного сахара 2 стол.ложки сахара 0.5 ч.ложечки соли 10 стол.ложек муки немного растит.масла *** слив.масло для смазывания готовых блинчиков
Молоко, воду,яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком. Добавить муку. Влить растительное масло.
Раскалить чугунную сковороду, смазать чуть-чуть маслом (только для первого блина) и половником брать тесто и лить на край сковородки, держать сковородку так, чтобы тесто быстро стекало до противоположного края.
Когда блинчик зарумянится,подхватить его лопаточкой и перевернуть на другую сторону.
Готовые блинчики складывать стопкой,смазывая каждый кусочком сливочного масла.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5158 |
|
|