280 гр. сухого творога
2 стол. ложки сметаны
2 яйца
4 стол. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
2 небольших яблока
~7-8 стол. ложек самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
***
мука для панировки
сахарная пудра
Размять творог и смешать со сметаной.
В творожную массу вбить яйца.
Добавить соль, сахар и ванильный сахар.
Очищенные яблоки натереть на терке и добавить в тесто.
Всыпать самовосходящую муку.
Замешать не очень крутое, но и не жидкое тесто.
В тарелку насыпать муку для панировки.
Из теста сформовать небольшие творожники и обмакнуть их с двух сторон в муку.
Жарить творожники в разогретом растительном масле до образования румяной корочки.
Готовые творожники посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5332 |
| |
|
