Тесто
4 яйца
3/4 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара
150 гр. растительного масла
200 гр. сметаны
1 стакан порошка растворимого шоколадного напитка "Шоколит" (или "Несквик")
1 стакан самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить растительное масло и сметану.
Всыпать в тесто растворимый шоколадный напиток и самовосходящую муку.
Тесто перемешать.
Дно разъемной формы диаметром 26 см. застелить бумагой для выпечки.
Форму заполнить тестом, поставить в нагретую до 170 гр. духовку и выпекать в течение 40-45 минут.
Шоколадная помадка
4 стол. ложки какао
6 стол. ложек сахара
5 стол. ложек воды
1 стол. ложка шоколадного ликёра
50 гр. сливочного масла
Кастрюльку с какао, сахаром, водой, ликером и сливочным маслом поставить на маленький огонь.
Помешивая, довести смесь до однородной массы.
Готовый шоколадный пирог достать из духовки и залить его шоколадной помадкой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4226 |
| |
|
