1 3/4 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
3 яйца
1 баночка йогурта (150 гр.)
1 стакан сахара
1/4 стакана растит.масла
0.5 ч.ложечки разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 стол.ложки малинового ликера
1 крупная груша или 2 средние
горсть изюма
горсть сушеной клюквы
Миксером взбить яйца в пену вместе с сахаром и ванильным сахаром.
Не прекращая взбивать,влить сюда йогурт,растит.масло и ликер.
Добавить разрыхлитель и муку.
Выключить миксер и всыпать изюм и клюкву.
Все перемешать.
Форму 23 см. в диаметре смазать маслом и вылить тесто.
Груши почистить и порезать на небольшие ломтики в отдельную посуду.
Засыпать груши 1-2 стол.ложками сахара и перемешать.
Выложить груши поверх теста.
Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 165 град.духовку примерно на 40- 45 минут.
Готовность определять деревянной шпажкой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 6051 |
| |
|
А получился он влажноватым, нежным, полностью пропитанным грушевым соком и ароматом. В самый раз для семейного ужина. 
, ну как теперь удержаться? 
.А вяжу я вне ателье, только для своих, но не на заказ - не выгодно.